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美味私房菜之五彩豆丁

http://m.luxecare.cn2008-07-22 10:02:57 來源:全民健康網(wǎng)作者:

關(guān)鍵字:教你一手

編輯推薦:教你做披薩

  五彩豆丁是將紅蘿卜、香菇和瘦肉切丁,與青豆、玉米粒同炒而成,由于以多種健康的蔬菜為主料,成菜不僅營養(yǎng)豐富,常食還對身體非常有益。琳琳說,此菜的色澤鮮艷,賣相誘人,加上食材都切成小丁,進(jìn)食方便又容易消化,很適合小孩子和老人多吃。

  烹制材料(三人份)

  材料:瘦肉(200克)、青豆粒(100克)、玉米粒(100克)、紅蘿卜(半根)、干香菇(2只)、(1根)

  腌料:海天特級金標(biāo)生抽王(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)

  調(diào)料:油(3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、鹽(1/4湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)

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本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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