起初，食道癌總是被患者忽視，所以一般患者都已經(jīng)到了晚期。 雖然目前的醫(yī)療水平發(fā)展迅速，但對這種疾病的治療仍然非常有限，患者在積極治療這種疾病的同時應(yīng)該更加注重飲食，從而使疾病更加穩(wěn)定。食道癌飲食，要這樣吃

食道癌應(yīng)該怎么飲食調(diào)理? 要遵循什么原則?

1、少食碘類食物

病人在應(yīng)少吃一點碘類的食物，因為它不利于病人身體的恢復(fù)，更是會造成病情加重。因此像螃蟹，海帶等碘類很多的食物它會造成腫塊破裂，從而讓疾病加重。不過病人可在平時可以吃一些新鮮的蔬果來幫助身體康復(fù)。

2、少吃多餐

病人如果有吞咽比較困難的情況發(fā)生時，應(yīng)在飲食上改成流食來吃，并且吃的時候應(yīng)少吃多餐，食物也要慢慢的咀嚼慢慢的咽下，因為如果強行的擠壓會給癌細(xì)胞造成刺激，從而會有出血，疼痛，擴(kuò)散等情況發(fā)生。

3、飲食健康

病人在平時不能吃熏烤的，發(fā)霉的食物，因為這些食物都會讓疾病加重。而且在飲食上應(yīng)清淡一些，平時可以多吃一些微量元素較多，纖維素豐富的食物，像冬菇類的食物，海產(chǎn)品食物等都是很好的選擇。

4、不能接觸煙酒

病人應(yīng)避免接觸煙酒這類的食物，因為酒飲用的比較多，時間比較長，那么就會給食道，胃部造成慢性的傷害，而且任何濃度的酒都會引起血熱的情況，而且酒精也是能促進(jìn)毒素吸收的，是一種促癌成分，因此這樣的食物病人應(yīng)戒掉。而煙中的尼古丁等成分都是有毒的致癌物，如果抽煙較多，那肯定會讓疾病惡化下去的。

5、高營養(yǎng)食物

在早期，病人應(yīng)吃一些有利于消化吸收的食物，要多補充營養(yǎng)，讓病人的身體變得強壯，可以多吃新鮮的食物，并且補充蛋白質(zhì)，脂肪，維生素等食物。如果疾病到晚期，那么病人就會出現(xiàn)完全性的梗阻情況，這時候應(yīng)用靜脈補液，胃造瘺術(shù)等方式來給病人補充高的營養(yǎng)食物來維持病人的生命。

以上文章就是關(guān)于食道癌病人飲食注意點的介紹，希望病人能在平時注意起這類問題，確保飲食的健康，而且在平時病人也應(yīng)有一個健康的心態(tài)來接受疾病，面對疾病，有一個好的狀態(tài)才能讓身體恢復(fù)更好。