一般情況下，人體能夠通過(guò)激素調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)這兩大調(diào)節(jié)系統(tǒng)，確保血糖的來(lái)源與去路保持平衡，使血糖維持在一定水平。但是如果發(fā)現(xiàn)患有高血糖了就需要進(jìn)行控制了。那么，降血糖效果最佳的食物有哪些?

以下是一些在餐桌上不常見(jiàn)到的，甚至是不曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)的食物，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。從現(xiàn)在開(kāi)始記住它們，讓它們出現(xiàn)在你的采購(gòu)清單中吧。

1.南瓜籽

人們?cè)诔阅瞎蠒r(shí)，往往將南瓜籽扔掉，殊不知南瓜籽才是南瓜最有營(yíng)養(yǎng)的部分。吃南瓜籽是攝入礦物質(zhì)鎂的最佳途徑。最新研究發(fā)現(xiàn)，血液中鎂含量高的人群的早亡幾率比鎂含量高低的人群低40%。建議連皮帶籽烤制后食用。

2.洋白菜

洋白菜是一種富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻熱量極低的蔬菜，這其中又?jǐn)?shù)萊菔硫烷這種化學(xué)物質(zhì)最為重要。萊菔硫烷能促進(jìn)人體內(nèi)抗氧化酶的產(chǎn)生，具有降低患癌風(fēng)險(xiǎn)的作用。據(jù)研究表明，在所有天然抗癌物質(zhì)中，萊菔硫烷是功效最強(qiáng)的。

3.番石榴

番石榴是一種熱帶水果，口味酸中帶甜。它的番茄紅素含量比其他任何水果如番茄、西瓜等都要高。番茄紅素是種強(qiáng)力抗氧化劑，能有效對(duì)抗前列腺癌。此外，番石榴鉀含量比香蕉還多。而且每100克番石榴就含有將近4克纖維素，也許終極的高纖維食物就是它了。

4.葉甜菜

葉甜菜有淡淡的甜味和咸味。葉甜菜含有大量的葉黃素和玉米黃質(zhì)，據(jù)研究表明，這兩種植物色素能保護(hù)視網(wǎng)膜免受歲月的侵襲，因?yàn)樗鼈儠?huì)在視網(wǎng)膜內(nèi)沉積，吸收有害的短波光線(xiàn)，所以攝入越多，眼睛就能得到越好的保護(hù)。

5.桂皮

作為一種人們燒制紅燒肉的傳統(tǒng)作料，平時(shí)吃的人可能很少。但其實(shí)桂皮在控制血糖，降低心臟病患病風(fēng)險(xiǎn)方面都能起到很好的作用。美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究人員發(fā)現(xiàn)，Ⅱ型糖尿病患者在連續(xù)6周每日攝入1克桂皮后，血糖水平明顯降低，而且甘油三酯和低密度蛋白膽固醇(壞膽固醇)也都有所下降。

以上是對(duì)降血糖效果最佳的食物有哪些的介紹，糖尿病患者應(yīng)該多吃天然食物，其中含有各種獨(dú)特的生化酶，是治病的最佳“藥物”，而且加工程序越少，效果越好。還要增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，防止動(dòng)脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。同時(shí)要規(guī)律的步行鍛煉，這樣才能減少內(nèi)臟脂肪的含量，預(yù)防糖尿病神經(jīng)病變，并有助修復(fù)受損的神經(jīng)，對(duì)控制血糖水平有所幫助。