炸薯片的洗切竅門
http://m.luxecare.cn2006-04-04 11:29:30 來源：全民健康網(wǎng)作者：
關(guān)鍵字：教你一手
?。?）薯片必須切得薄而均勻；
?。?）切好的薯片用清水浸約30分鐘，再用滾水燙煮一下；
?。?）把薯片抹乾，先用中溫油炸過，撈起，待油溫?zé)裏後嵩俜呕厥砥卣ㄒ淮渭闯伞?/P>
本文來源：全民健康網(wǎng) 編輯：wuya
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