微波爐鱈魚(yú)
http://m.luxecare.cn2008-10-23 10:11:23 來(lái)源：全民健康網(wǎng)作者：
關(guān)鍵字：教你一手
材料：凍鱈魚(yú)一塊 蔥姜少許 蒸魚(yú)豉油 蠔油料酒 黑胡椒
做法：１、鱈魚(yú)解凍后用廚房紙擦干水分，放在深些的盤(pán)子里加入料酒、鹽、蠔油、黑胡椒腌一會(huì)。
?。病ⅦL魚(yú)上面放切好的蔥姜絲，再倒上些蒸魚(yú)豉油,滴幾滴橄欖油（或植物油），然后用保鮮膜蓋上，放進(jìn)微波爐中高火五分鐘即可。
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