生活當(dāng)中，人們經(jīng)常會(huì)遇到皮膚紅腫或身體里面有炎癥的情況。對(duì)于一些比較嚴(yán)重的炎癥，需要到醫(yī)院進(jìn)行治療。但是對(duì)于一些常見的紅腫或炎癥，可以通過一些食療方法來緩解。下面介紹一下消炎去腫的食物有哪些。

早晨起床，臉有些腫，這樣的情況頻繁出現(xiàn)，說明你的身體可能出現(xiàn)了水分代謝不良問題;如果浮腫持續(xù)嚴(yán)重，甚至?xí)l(fā)心跳加速、目眩、失眠、過敏性鼻炎(過敏性鼻炎食品)等癥狀。下面的五種食物，能有效預(yù)防和改善浮腫。

1.土豆。土豆因營(yíng)養(yǎng)豐富，又被稱為“長(zhǎng)在土里的蘋果(蘋果食品)”，它含有豐富的無機(jī)鹽分，而無機(jī)鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內(nèi)的鈉，還能促進(jìn)身體排出多余水分。

食用方法：為了有效利用土豆中的鉀，在蒸、烤或煮土豆時(shí)，比較好不要去皮;用土豆燉菜時(shí)，不妨連湯一起喝掉;若是炒制土豆，則避免切得過碎，以及長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水里;同時(shí)，有土豆配制的菜味道宜盡量清淡。

2.黃瓜。黃瓜中90%以上的成分都是水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不高。但是，黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，因此，黃瓜自古以來便用于膀胱炎和急性腎炎的應(yīng)急治療。

食用方法：黃瓜可以連皮生吃，如果連著瓜蒂、藤蔓一起干燥后煮水喝，更能獲得強(qiáng)力的利尿效果。但是，胃腸易寒冷的人，不適宜過多食用生黃瓜。

3.紅豆。紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷有很強(qiáng)的利尿作用，對(duì)腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效。

食用方法：紅豆常被做成豆沙餡使用，但若想用于消腫，這種做法卻不是比較好的選擇，因?yàn)樽龆股仇W是留下煮熟爛的紅豆，而皂角苷已經(jīng)隨著倒掉的湯水流失了。熬紅豆湯是首選，用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時(shí)總量的一半即可盛出飲用。

4.西瓜。西瓜含有一種氨基酸(氨基酸食品)類的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同時(shí)也是治療腎臟疾病的藥物成分之一，還對(duì)因心臟病、高血壓(血壓食品)及妊娠引起的浮腫有效。

食用方法：西瓜皮可用來煮水飲用，另外還有一種西瓜糖療法。具體做法是，取成熟的西瓜2~3個(gè)，用勺挖出果肉，并放入紗布中擠出汁，將西瓜汁倒入鍋中，以文火煮，約5~6個(gè)小時(shí)后，煮至1杯左右的分量，且汁水已變稠，呈糖漿狀，放入干凈容器中保存。每天飲3次，1次1~2匙。

5.鯉魚。以鯉魚作食補(bǔ)材料，能消除孕婦(孕婦食品)懷孕(懷孕食品)期間的浮腫，促使產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)母乳分泌順暢，同時(shí)還對(duì)咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風(fēng)濕和痔瘡等疾病有效。

食用方法：為了去除鯉魚肉中的泥腥味，可將鯉魚先放入干凈的水中養(yǎng)1~2天，再宰殺制菜。鯉魚的烹飪方法很多，清蒸或紅燒都不錯(cuò)，但是不管選擇哪種方法，烹制的時(shí)間都要長(zhǎng)一些，直至骨頭燉軟為止。

以上是對(duì)消炎去腫的食物有哪些的介紹，您記住了吧。受傷后的日常飲食是需要特別注意的，對(duì)于各種刺激性食物以及發(fā)物都應(yīng)該盡量少吃，這些食物都有可能會(huì)導(dǎo)致紅腫癥狀更加明顯。