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三春時(shí)節(jié)妥善安排飲食(圖)

http://m.luxecare.cn2007-02-08 14:08:11 來源:全民健康網(wǎng)作者:

關(guān)鍵字:春季飲食


  云南省健康教育專家熊世杰說,早春時(shí)節(jié)應(yīng)多吃一些溫性的食物,例如姜、蒜、韭 菜、蔥等,以清除體內(nèi)陰寒。同時(shí),還應(yīng)多吃一點(diǎn)牛奶、魚類、動物肝臟、瘦肉、豆?jié){等。但注意要少吃茄子綠豆、黃瓜、冬瓜等寒性食品。

  仲春時(shí)節(jié),要適量服用滋補(bǔ)脾胃的食品,如大棗、蜂蜜、山藥等。同時(shí),可多吃菠菜、萵筍、油菜、綠豆等黃綠色蔬菜和時(shí)令水果及薺菜、魚腥草等野菜,少吃過酸、油膩、不易消化的食物。

  暮春時(shí)節(jié)應(yīng)多吃清淡的食物。這個(gè)時(shí)候氣溫已逐漸升高,因此飲食也要以清淡為主,可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果,多飲用綠豆湯、酸梅湯及綠茶,少吃羊肉狗肉、麻辣火鍋等食品。

  熊世杰說,當(dāng)前,由于生活節(jié)奏加快和工作壓力加大,不少人的飲食沒有規(guī)律和講究,尤其是許多年輕人暴飲暴食、偏食或刻意減少進(jìn)食,這些習(xí)慣都有損健康。據(jù)衛(wèi)生部門調(diào)查顯示,一些中老年疾病如高血壓、高血脂、前列腺炎等癥狀已經(jīng)出現(xiàn)在二十多歲人身上,因此必須從現(xiàn)在開始注重養(yǎng)生,同時(shí)要記住“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。

本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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