冬季來臨，天氣越來越冷，很多人選擇在這樣一個(gè)季節(jié)給自己的身體補(bǔ)充一下能量。因?yàn)橐坏┤说拿庖吡ο陆岛?，各種疾病離自己也不遠(yuǎn)了，那么今天給大家介紹一下冬季潤(rùn)肺護(hù)嗓 推薦幾款食療藥膳方。

冬季潤(rùn)肺護(hù)嗓 推薦幾款食療藥膳方

食療藥膳一：川貝燉雪梨

川貝有清熱、生津、潤(rùn)肺、止咳的作用。雪梨作為常見的水果，有很好的生津作用。所以川貝燉雪梨可以養(yǎng)肺陰、清熱、化痰。如果在冬季出現(xiàn)干燥，咽喉不適的癥狀，川貝燉雪梨是很好的選擇。

川貝燉雪梨

川貝燉雪梨的做法：

原料：雪梨1個(gè)，冰糖25克，川貝少許。

步驟：

1、雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個(gè)梨盅。

2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定。

3、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。

注意：如果食療不能有效的緩解咽喉癥狀，就應(yīng)該選擇專業(yè)治療咽炎的慢嚴(yán)舒檸清喉利咽顆粒按療程進(jìn)行治療，以達(dá)到調(diào)理全身氣機(jī)，滋陰降火，清利咽喉的作用。

食療藥膳二：糯米藕

白色食物有很好的潤(rùn)肺作用，冬季選擇味道甘甜的蓮藕和香薷的糯米、蜂蜜，做一道美味的糯米藕，可以潤(rùn)肺止咳、安神去燥，不管是作為冬季餐桌上的開胃菜還是飯后的甜點(diǎn)都是不錯(cuò)的選擇。

糯米藕的做法：

原料：藕2節(jié)(短粗、結(jié)實(shí)，兩頭均無破損的藕)、糯米半碗(泡水2小時(shí))、棗8粒、冰糖15克、紅糖45克、糖桂花1大勺。

糯米藕

步驟：

1、糯米洗凈后用清水浸泡2-3個(gè)小時(shí)。藕洗凈去掉外皮。

2、用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三厘米，留作蓋子。將已經(jīng)泡好的糯米填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子捅結(jié)實(shí)一點(diǎn)。

3、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂蓋子蓋上，并用牙簽固定封口。

4、準(zhǔn)備好煮藕用的調(diào)料和紅棗。

5、把釀好的糯米藕放入鍋中，注入清水沒過蓮藕，在里面放入紅糖和紅棗，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮半小時(shí)。

6、半小時(shí)后放入冰糖再用小火煮一刻鐘左右。煮好的糯米藕撈出稍晾涼后便可切片食用了，吃的時(shí)候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調(diào)和的蜜汁，味道美極了。

注意：做糯米藕沒啥難度，就是需要耐心，要把泡好的糯米塞到藕眼里。在煮好的糯米藕上淋上桂花蜂蜜，糖桂花+蜂蜜=桂花蜂蜜。

上述文章就是關(guān)于冬季潤(rùn)肺護(hù)嗓 推薦幾款食療藥膳方，大家在冬季里可以適當(dāng)?shù)某砸幌履茉鰪?qiáng)自身的免疫力，多喝一些水保護(hù)自己的嗓子。也要多吃一些對(duì)嗓子有好出的水果與食物。