一天到晚水煮的魚

　　說到了蟹就不得不提魚，因為在人們印象中魚蟹不分家，魚中脂肪含量極低，但營養(yǎng)價值卻非常高。秋季，魚蟹肥美，雨露醇香，是吃魚的好季節(jié)，所以各種美味魚也會在不經意間流行起來。要說流行吃什么魚，自然水煮魚還會拿到頭把交椅。雖然很多人被忠告吃太多水煮魚對健康不利，也可能導致這種美味的流行受挫，但由于其實在好吃，那些饕餮客們是不會放棄它的，它還將一如既往地流行下去。當一盆椒多盆大魚肉多的水煮魚端上桌，首先會從氣勢上壓倒你。初入口，又麻又辣，酣暢淋漓之后卻是齒頰留香，回味綿長。原來在他粗獷、火辣的外表下別有一番俠骨柔情。

　　愛心提示：天氣雖已轉涼，但干燥風大。吃完水煮魚別忘吃些水果，喝點茶平衡。

　　秋天過把羊肉癮

　　俗語說“秋季羊肉賽金丹”，入秋后，天氣涼爽，食羊肉可以暖胃，有特別的溫補作用，非常適合男士，可以強身健體、去除風濕。

　　羊肉的做法很多，燉羊肉是最常見，也是比較好吃的做法。加入秋季時令蔬菜——蘿卜，味道更鮮美。它最大的優(yōu)點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯，營養(yǎng)程度非常高，是滋補身體的佳品。

　　愛心提示：夏天剛過，人們食用了太多冷飲，身體尚且虛弱，初秋食用羊肉應適當節(jié)制，以免消化不良。