細(xì)菌性痢疾是由痢疾桿菌引起的常見腸道傳染病。本病多發(fā)于夏秋季節(jié)。主要表現(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、腹瀉、膿血便，重者可有休克及驚厥甚至死亡。痢疾桿菌屬腸桿菌科志賀菌屬，我國(guó)現(xiàn)以福氏菌與宋氏菌所致菌痢最常見。痢疾桿菌的致病性及傳播性很強(qiáng)，僅10個(gè)志賀菌I型就會(huì)引起發(fā)病，而霍亂菌需108～1 010個(gè)。中毒型菌痢多見于2一?歲體格健強(qiáng)的小兒，故其發(fā)病機(jī)理與機(jī)體反應(yīng)性密切相關(guān)；細(xì)菌毒素也起重要作用。菌體裂解后的內(nèi)毒素  ．進(jìn)入血循環(huán)使體溫上升；內(nèi)毒素同時(shí)興奮交感神經(jīng)，引起微血管痙攣，導(dǎo)致微循環(huán)障礙。腦部微循環(huán)障礙造成腦缺血、缺氧、腦水眾；全身微循環(huán)障礙導(dǎo)致休克、DIC。

　　本病中醫(yī)稱為“痢疾”，外受暑熱，內(nèi)傷生冷積滯或誤食不潔食物，損傷脾胃，侵及腸道，濕熱大腸，氣血凝滯化為膿血，而成本病。(1)濕熱滯腸(急性期)，癥見痢疾初起，發(fā)熱或不發(fā)熱，大便頻繁，便稀黃綠，夾有粘液、膿血，腹痛下墜，不欲飲食，惡心嘔吐，舌紅、苔黃膩，脈滑數(shù)。治宜清熱利濕。(2)濕熱未凈，氣血已虛(慢性期)，癥見拉痢次數(shù)減少，或時(shí)有時(shí)無(wú)，遷延日久，大便時(shí)干時(shí)稀，或夾有膿凍、血液，面色黃、乏力，或有低熱、消瘦，嚴(yán)重者出現(xiàn)脫肛，舌質(zhì)淡、苔白，脈沉緩。治宜調(diào)補(bǔ)脾胃為主?；剂〖驳牟?，飲食應(yīng)以稀食、軟食、素食為主。
 
　　方1  馬齒莧檳榔茶

　　組成：馬齒莧10克，檳榔10克。
　　用法：煎水代茶飲。
　　功效：清熱止痢。
　　主治：痢疾初起，發(fā)熱，便黃綠或膿血者。
　　來(lái)源：梅瑪力，等．中醫(yī)小兒食物保健療法．北京：世界圖書出 版公司，1989，191　　，
 
　　方2  蒜泥馬齒莧
 
　　組成：鮮馬齒莧500克，大獨(dú)頭蒜30克，芝麻15克，蔥白 20克。
　　用法：馬齒莧摘去雜質(zhì)老根，洗凈泥沙，摘成5～6厘米長(zhǎng)段，用沸水燙透，撈出瀝干水。蒜頭搗成蒜泥，芝麻淘凈泥沙，炒香搗碎。蔥白切成馬耳形。將馬齒莧用食鹽、味精拌勻，加入蒜泥、蔥白，撒上芝麻即可服用。
　　功效：清熱涼血止痢。
　　主治：用于血痢，下痢便多，便血，發(fā)熱口干者。
　　來(lái)源：梅瑪力，等．中醫(yī)小兒食物保健療法．北京：世界圖書出版公司，1989，192

　　 方3  馬齒莧苦瓜粥

　　組成：苦瓜100克，粳米60克，馬齒莧15克，冰糖100克。
　　用法：將苦瓜洗凈去瓤，切成小丁塊，馬齒莧洗凈切碎備用。粳米洗凈人鍋加水適量煮至米粒開花，放人苦瓜丁、馬齒莧末、冰糖，熬煮成粥。每日2次，每次1小碗。
　　功效：清熱祛暑。
　　主治：中暑煩渴、痢疾，便稀或膿血者。
　　來(lái)源：游新建，等．家常菜治療常見?。喜航骺茖W(xué)技術(shù)出版社，1995，120
 
　　方4  溫醋飲

　　組成：酸醋。
　　用法：酸醋煮開后溫服，每次30～80毫升，日2次。
　　功效：解毒散結(jié)消積。
　　主治：久痢不愈，痢疾不定，或有膿凍血液者。
　　來(lái)源：民間驗(yàn)方。
 
　　方5  花椒煎
 
　　組成：花椒3～6克。
　　用法：水煎服。
　　功效：溫中解毒。
　　主治：久痢白痢，便稀，腹中冷痛者。
　　來(lái)源：梅瑪力，等．中醫(yī)小兒食物保健療法．北京：世界圖書出版公司，1989，192
 

　　方6   石榴止痢煎

　　組成：酸石榴皮15—30克。
　　用法：水煎加紅糖服?；蛑瞥?0％～60％煎劑，每次10～20
　　毫升，日服3—4次。連服10天為一療程。
　　功效：生津止渴，止痢。
　　主治：血虛久痢，口干多飲。痢疾初起也可服用。
　　來(lái)源：路新國(guó)等．中國(guó)飲食保健學(xué)．北京：中國(guó)輕工業(yè)出版社，2002．171

　　方7   鱔魚紅糖散

　　組成：黃鱔魚1條，紅糖6克(炒)。
　　用法：將黃鱔去肚雜，以新瓦焙干，和糖研末，溫開水吞服。
　　功效：溫胃補(bǔ)益。
　　主治：久痢癥，體虛乏力者。
　　來(lái)源：朱義國(guó)．食療藥膳．北京：人民軍醫(yī)出版社，2001，154
 
　　方8  烏梅飲
 
　　組成：烏梅30克。
　　用法：烏梅去核燒過(guò)為末，每次6克，湯送下。
　　功效：收斂生津。
　　主治：便痢膿血，久痢不愈者。
　　來(lái)源：夏翔，等．家庭食養(yǎng)食補(bǔ)食療全書。沈陽(yáng)：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社，