肝臟是身體排毒的重要器官，有些食物可以促進肝臟排毒。人們吃的食物都要經(jīng)過肝臟過濾，所以肝功不好的人飲食上更要格外注意。那么，肝臟不好吃什么?

肝臟不好吃什么

1、選擇低蛋白食物。紅肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量較高，肝功能不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。美國得克薩斯理工大學副教授霍斯特說：“研究發(fā)現(xiàn)，只有攝入足夠蛋白，才能降低體液潴留(多臟器衰竭的臨床表現(xiàn)之一)風險?！?

2、多吃全谷物食物。肝臟受損時，肝臟儲存?zhèn)溆锰欠值墓δ苁芨蓴_，所以應多吃新鮮果蔬和全谷物食品。

3、多在家吃飯。肝功不好的人應少吃薯條等加工食品，少在外面下館子，以便控制鹽的攝入。

4、每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水，脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險。不過有脫水作用，比較好遵醫(yī)囑適量飲用。

5、絕對不能喝酒。喝酒會使處于肝病早期的患者病情加重，甚至惡化成肝硬化。

以上是對肝臟不好吃什么的介紹，您記住了嗎?肝臟不好的人應該少食多餐，既能減少不適，又能保證攝入足夠的營養(yǎng)。肝臟不好的人也不要亂吃補品和藥物。比較好通過飲食攝入足夠的維生素。肝臟不好的人用藥前應咨詢醫(yī)生。