中新網(wǎng)北京11月28日電(記者沈嘉)官方調(diào)查顯示，食鹽過量已成為導(dǎo)致北京市高血壓等疾病高發(fā)的重要原因之一。為此，北京開展全市限鹽行動，為每戶家庭發(fā)一把2克的定量鹽勺及健康知識宣傳材料，期望藉此促進市民健康水平。

　　據(jù)統(tǒng)計，北京市城區(qū)居民每人每日食鹽的攝入量達10.9克，農(nóng)村地區(qū)更高達16.5克，遠遠超過世界衛(wèi)生組織專家推薦的每日6克的食鹽攝入量。

　　在28日北京市商務(wù)局組織的科學(xué)用鹽宣傳活動上，商務(wù)部門承諾，將在今年12月份集中組織發(fā)放100萬把定量鹽勺和健康知識宣傳材料。明年，定量鹽勺發(fā)放工作還將繼續(xù)開展，每一季度都向市民發(fā)放125萬把，使北京每個家庭都能夠擁有一把控制食鹽用量的小鹽勺，促使市民自覺養(yǎng)成每日限量用鹽的生活習(xí)慣。

　　商務(wù)部門表示，此次鹽勺發(fā)放的方式是通過遍布全市的食鹽配送體系，配送到各個食鹽零售網(wǎng)點，消費者在購買食鹽時，可以免費獲得一把2克定量的鹽勺，作為日常飲食限鹽的好幫手。

　　據(jù)知，此前北京市衛(wèi)生局已通過社區(qū)發(fā)放了500萬把定量鹽勺。限鹽是北京“健康奧運”的行動之一。