新華網(wǎng)西安7月17日專電（記者楊一苗）國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目貧血率調(diào)查顯示，陜西育齡婦女總體貧血患病率達(dá)36．2％，高于全國(guó)女性貧血患病率的平均水平。

　　國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目于2007年委托西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院，對(duì)陜西省20個(gè)縣和10個(gè)城區(qū)的1200名青春期少女和育齡期婦女進(jìn)行貧血率調(diào)查，結(jié)果顯示陜西育齡婦女總體貧血患病率高出全國(guó)女性貧血患病率的平均水平16．2個(gè)百分點(diǎn)，青春期少女總體貧血患病率為16．8％。

　　據(jù)國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心執(zhí)行主任王萍介紹，由于公眾營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的缺乏、膳食結(jié)構(gòu)的不合理及食品加工過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素的流失，我國(guó)公眾微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入普遍不足，營(yíng)養(yǎng)不良人群比例較大，特別是在我國(guó)西部貧困地區(qū)，這也成為新生兒出生缺陷的主要原因之一。而通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、攝入營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，以及食用添加了營(yíng)養(yǎng)素的食物，則可有效改善營(yíng)養(yǎng)不良群體的健康狀況。

　　國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目旨在改善我國(guó)西部貧困地區(qū)育齡婦女的營(yíng)養(yǎng)健康狀況，使母親在孕期內(nèi)能得到充足營(yíng)養(yǎng)和健康保障。此項(xiàng)目由國(guó)家發(fā)展改革委、衛(wèi)生部等部門(mén)共同發(fā)起。