原料：

　　海帶38克、綠豆75克、木瓜900克、百合38克、陳皮1小塊、瘦肉300克、鹽適量

　　做法：

　　1.海帶用水浸片刻洗干凈。

　　2.綠豆和百合洗干凈。

　　3.木瓜去皮、去籽后切厚塊。

　　4.陳皮浸軟刮去瓤。

　　5.洗干凈瘦肉，汆燙后沖洗干凈。

　　6.煲滾適量水，放入海帶、綠豆、木瓜、百合、陳皮和瘦肉，水滾后改慢火煲約2小時，下鹽調(diào)味即成。

　　風(fēng)味特色：

　　海帶綠豆配合木瓜煲湯，有清熱解毒、潤燥之功用。