中國菜中的愛情餐
http://m.luxecare.cn2008-11-03 16:34:12 來源:全民健康網(wǎng)作者:
一、純情的初戀――滄州笑口常開
酸酸的、甜甜的,樣子還要可愛,這樣的菜想來不少,要馬上說出來,又總覺得沒幾個,細(xì)數(shù)起來只有滄州本地的招牌菜――笑口常開了,這道菜是用本地的金絲小棗和白糖作成,先把棗核去掉,再把和著面的糖塞進(jìn)去,蒸熟了就得活。吃起來,糖是甜的,棗是甜中略酸的,混在嘴里的感覺一如初戀,發(fā)自內(nèi)心的感到甜蜜,可吃到后來卻有一絲酸澀,那種感覺永遠(yuǎn)那么美麗。
二、直奔主題的愛情——廣東的蓮子百合
廣東人的喜宴上,最后一道甜品一定是蓮子百合,取其“百年好合、連生貴子”之意。我喝著這碗甜絲絲的糖水,不知不覺地在心里發(fā)笑,廣東人可真不含糊,比東北人還要直爽,什么愛情不愛情,結(jié)婚為啥?倘誰要從這個名字看還不明白結(jié)婚為啥,那這人肯定智商為零。
三、富足者的乏味愛情――北京的烤鴨
北京的烤鴨享譽(yù)中外,素有天下第一美食之譽(yù),它代表著一種國粹,一種文化傳統(tǒng)。
烤鴨的樣子實(shí)在好看——豐腴而完美的體形;
烤鴨的顏色實(shí)在漂亮——金黃的皮上閃著油亮油亮的光澤;
烤鴨的香味實(shí)在誘人——濃郁的焦香讓人垂涎三尺;
吃第一口時(shí),滿口肉味,吃第二口時(shí),就覺得膩了,就象富人的愛情,看著讓人眼熱,身在其中,誰又知道它的煩厭?
本文來源:全民健康網(wǎng) 編輯:wuya
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