原料：

　　紫菜5錢，瘦肉4兩，油鹽酌量
 
　　制法：

　　1、先將紫菜用水浸泡洗凈，瘦肉洗凈后切片。

　　2、用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內(nèi)煮滾后調(diào)味，再煮片刻便可飲用。

　　 功效：

　　紫菜味甘咸性寒，能清熱利尿，軟堅化痰，也可治療水腫和腳氣等病。