取首烏50g，粳米50-l00g，分別洗干凈后用砂鍋或銅鍋先煮首烏至爛，去渣取汁煮粥食。能補肝腎、益精血、烏須發(fā)。治氣血不足、面色萎黃、四肢乏力、腳軟無力、身體消瘦。