參麥粥

　　【功 效】益心氣，養(yǎng)心神，斂虛汗，厚腸胃。

　　【主 治】心脾虛弱、神疲勞倦、心神不寧、自汗、失眠、神經(jīng)衰弱。

 　　【制用方法】將白參30克(加工成粉)，糯米500克，小麥750克，混合后搗成碎米狀。每取100克做成糊粥，食粥前放入一食匙參粉調(diào)勻，加糖調(diào)味，作晚餐食用。

 　　人參百合粥

 　　【功 效】益氣養(yǎng)陰，清心潤(rùn)肺。

 　　【主 治】胸悶氣短、久咳喘嗽、心煩、失眠、自汗、盜汗、驚悸，以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核低熱等。

 　　【制用方法】取白參5～6片，百合50克，粳米100克，加水適量，浸泡1小時(shí)許，文火煎煮成粥，粥將成時(shí)入冰糖調(diào)味食用。每日1～2次。

 　　參棗粥

 　　【功 效】補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。

 　　【主 治】體倦乏力、食欲不振、大便溏薄、面色晄白、精神不安、心悸、虛煩不得眠、齒齦出血和各種貧血、紫癜等。

 　　【制用方法】取白參5～6片，大棗10枚，赤小豆30克，粳米50克，加水適量，浸泡2小時(shí)，以文火煎煮成粥，放入紅糖少許調(diào)味食用。早晚各食1次。